Descrizione

Silver Heights – The Summit 2020

Tipologia: Rosso

Vitigni: Cabernet Sauvignon 100%.

Regione: NingXia, Cina.

Vinificazione ed Affinamento: le uve vengono diraspate e pressate sofficemente. Fermenta a temperatura controllata e matura per 18 mesi in botte di rovere francese (di cui 50% in botte nuove e 50% in botte di secondo passaggio).

Abbinamento: bistecche di manzo alla griglia, arrosto di carni bianche, formaggi erborinati o come vino da medidazione.

Gradazione: 14,5%

Formato: 0,75 lt

Servire a : 16/18 °C

Anno: 2020